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LA REGINA DEGLI ANELLI

21 maggio 2013

Si dice che il sogno di ogni donna sia quello di avere l’anello al dito…ma secondo me sarebbe più corretto dire che…
Qualche donna sogna di avere l’anello al dito.
Siamo donne moderne e non diamo più così importanza al matrimonio.
O no?
Donne in carriera,donne single per scelta,donne che rincorrono per anni un uomo che di farsi accalappiare proprio non vuol saperne.
E donne come me,sposate si ma che di anelli non vogliono sentirne parlare…casi rari eh,ma esistono eccome! Oppure no? Aiuto,non mi direte che sono l’unica?
Comunque,stanotte proprio non mi riusciva di dormire,la stanza al buio rischiarata solo dalla televisione.
In onda il film Sex and the City (gridolini d’obbligo).
Chiaro che anche io sono una seguace della serie…però devo ammettere di essere rimasta delusa del primo film sia quando lo vidi al tempo che questa notte.
Sinceramente,avevo il volume al minimo ma il filo del discorso era chiaro e ormai trito e ritrito.
Carrie e Big. Big e Carrie.
Beh,devo dire che lei incarna tutti i punti qui sopra : IN CARRIERA,SINGLE E ALLA CONTINUA RICERCA DELLA CAPITOLAZIONE DI UN UOMO.
Spero che abbiate già visto il film perché tra poche righe svelerò il finale.
Quindi,SE NON AVETE ANCORA VISTO IL FILM SEX AND THE CITY 1 SALTATE LE PROSSIME RIGHE E ANDATE DIRETTAMENTE ALLA RICETTA.
Alla fine Carrie riesce nel suo intento (detta così suona brutta,ma non potevo riassumere in poche righe anni di serie tv,capite?!?) e si sposa il suo Big,o John,come meglio credete.
Pochi fronzoli (ma vogliamo parlare delle scarpe di Carrie? belle all’inverosimile),solo gli sposi davanti al funzionario.
Ora perdonerete se non ricordo se ci sia stato lo scambio degli anelli,probabilmente mi ero assopita,comunque al mio risveglio Carrie e Big erano sposati ed erano festeggiati dalle altre tre amiche (Samanta,Miranda e Charlotte of course) chiamate in segreto dallo sposo.
Ma allora,se li saranno scambiati gli anelli oppure no?
Magari da buoni americani,in mancanza d’altro,si sono mangiati un hamburger e si sono scambiati un anello di cipolla…
Ecco questi sono gli unici anelli che mi piacciono…poco romantico? Asseggiatene uno,poi ne riparliamo.



CON QUEST’ANELLO IO TI SPOSO : ONION RING


ingredienti : (per circa 15 anelli)

1 grossa cipolla rossa di Tropea
100 gr di farina
200 ml di birra
1 cucchiaio di olio evo
1 uovo
sale
olio per fritti





Preparate una ciotola con acqua fredda,pelate le cipolle e tagliatele a rondelle.
Facendo attenzione a non rompere gli anelli,separateli uno ad uno e immergeteli nell’acqua.
Lasciateli a mollo per un’ora circa (in questo modo farete perdere il forte alla cipolla).
Intanto preparate una altra ciotola,setacciatevi la farina,unite un pizzico di sale e l’uovo. Mescolate con una frusta e aggiungete a filo la birra.
Quando avrete ottenuto una pastella mediamente densa,ricoprite con della pellicola e fate raffreddare in frigo 30 minuti.
Scolate gli anelli di cipolla dall’acqua e posizionateli sopra un canovaccio pulito per farli asciugare dall’acqua in eccesso.
Mettete a scaldare l’olio in una casseruola e aspettate che giunga a temperatura.
Togliete la ciotola con la pastella dal frigo, e immergete gli anelli uno alla volta,pescateli con una forchetta,fate scolare l’eccesso di pastella e tuffateli nell’olio.
Non cuocetene troppi per volta,devono stare belli comodi.
Una volta che saranno belli dorati,con l’aiuto di una pinza,toglieteli dall’olio e adagiateli su un vassoio ricoperto di carta assorbente,salate e gustate caldi.
Come direbbe Homer,DOH!



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6 Comments

  • Reply Roberta 22 maggio 2013 at 8:11

    Ti dirò la verità, alla mia età ormai avanzata io un anello semplice semplice all'anulare sinistro non me lo vedrei tanto male, ma se mi chiedessero di scegliere tra quello e i tuoi anelli di cipolla entrerei seriamente in crisi 🙂
    Un abbraccio immenso Regina degli Anelli 🙂

    • Reply latagliatellanuda 22 maggio 2013 at 12:09

      Ah ah che dubbio eh,Roby?!?
      Prima o poi arriverà anche il tuo anelli!
      Ti abbraccio tanto

  • Reply Berry 22 maggio 2013 at 10:08

    …ci pensavo ieri…ma non tanto all'anello quanto al matrimonio! E devo dirti che non l'ho mai desiderato così tanto come adesso! Sarà che ho una certa età e che ho trovato "quello giusto"? Comunque se non mi sbaglio non se lo scambiano l'anello…Big gliene regala poi uno con un diamante nero nel II quando lei torna da Dubai 🙂 …poverina…ma tra un anello e una cucina sceglierei una cucina!
    Bacione tesoro!

    • Reply latagliatellanuda 22 maggio 2013 at 12:13

      Quando trovi quello giusto tutto cambia! Ho capitolato anche io…
      Che bello sentirti così felice!!! Sono tanto contenta per te!
      Comunque Berry anche io sceglierei la cucina,anzi ho già il progetto pronto…non si mai!
      Un bacione!

  • Reply Patty Patty 22 maggio 2013 at 10:48

    Ma questi anelli qui io li adoro!!!! Meglio dei diamanti!!!! Cenerentola lo doveva sapere che il matrimonio non è un punto di arrivo ma di partenza…. mò glielo spiego io! Un bascione!!

    • Reply latagliatellanuda 22 maggio 2013 at 12:16

      Patty allora ci capiamo!!! Spiegagli tutto a Cenerentola mi raccomando!!
      Un bacio

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